2013年1月16日 星期三

民視新聞‧台灣演義「草蝦之父 廖一久」

台灣曾是世界第一的「草蝦王國」
成功的推手就是廖一久
他更是確立草蝦、烏魚、虱目魚人工養殖技術的第一人
台灣水產之光
草蝦之父 廖一久的故事


節目主題:草蝦之父 廖一久
播出日期:20121216
        作:胡婉玲
        訪:郭書銘
攝影剪輯:張振翔
引用來源:民視新聞‧台灣演義【草蝦之父 廖一久】
引用連結:http://news.ftv.com.tw/newsprog/taiwan/promo.aspx?id=278

台灣演義:草蝦之父‧廖一久(1/4) 20121216

台灣演義:草蝦之父‧廖一久(2/4) 20121216

台灣演義:草蝦之父‧廖一久(3/4) 20121216

台灣演義:草蝦之父‧廖一久(4/4) 20121216

 
草蝦養殖之父 獲終生成就獎-民視新聞


延伸閱讀:維基百科【廖一久
廖一久(1936114日-),台灣台中縣人,出生於日本東京。台灣水產養殖學者,國立台灣海洋大學終身特聘教授,中央研究院院士。

童年時期,他喜歡坐在老家的大魚池旁邊,觀察魚蝦的動態。探索魚蝦奧祕的志願,悄悄的萌生在他的心田。民國四十五年,廖一久如願考進臺大理學院動物學系(今生命科學院生命科學系)漁業生物組;五十一年,再前往日本東京大學深造,專門研究水產養殖。為了研究斑節蝦喜歡吃什麼食物,每天清晨,他趕到海邊採集文蛤、海蟲等十多種生物,作為斑節蝦的飼料,再仔細比較斑節蝦喜愛的程度。他發現斑節蝦雖然白天鑽入泥沙,夜間才會出來找食物,但是一聞到食物的香味,白天也會從沙層中出來品嘗。為了觀察斑節蝦日夜進食的情況,他靠著過人的體力及意志力,曾經七天七夜守在實驗室,沒有上床睡覺,累了只能閉目養神。廖一久花了整整六年的時間,才完成斑節蝦的實驗,獲得「農學博士」的學位。

回到臺灣以後,廖一久以他在日本研究的基礎,又開發了養殖草蝦的技術,被尊稱為「草蝦養殖之父」。他不僅為臺灣贏得「養殖王國」的美譽,也為漁民帶來無數的財富。


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