為讓民眾認識臺灣農業在過去一百年以來的歷史，行政院農業委員會分別以農、林、漁、牧、農田水利為題製作《耕耘臺灣 農業全印象》 5 部系列紀錄片，於6月28日在該會舉行發表會，希望藉由影像來回顧臺灣農業一百年以來的變化與共同記憶，讓民眾能瞭解屬於這片土地的農業故事，珍惜並感念前人對臺灣農業所做的努力，也透過紀錄片，向所有為這片土地打拼的無名英雄致敬。
臺灣農業發展一百年的故事，用影像呈現
農委會指出，由於農業整體涵蓋層面相當廣，可展現的主題包括產業變遷、政策沿革、農村轉型與農業科技發展等，各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而要在每部 46 到 48 分鐘的紀錄片篇幅中呈現各產業發展一百年的故事，不但讓製作團隊傷透腦筋，主題選定與內容呈現也經過無數次的討論，而今昔影像的取得與拍攝更是煞費苦心，所以這一系列紀錄片，可說是集結了政府與民間的珍貴影像資源才能完成。透過影像的播放，觀眾可以看到許多史料及平日難得一見的精采畫面，例如耕耘機競賽、公糧檢測、遠洋漁業捕魚現場、森林資源調查過程與田間趕鴨逃冬等，都是珍貴且得來不易。
臺灣農業的過去、現在與未來
農委會主委陳保基表示，一百年來的臺灣農業，是許多前輩努力與不斷創新發展，才打下深厚的基礎，期望透過紀錄片的呈現，向農業的無名英雄致敬。同時，陳主委認為，早期農業曾在歷史上有過輝煌的一頁，
當時的米糖、香蕉、三罐王 ( 洋菇、蘆筍、鳳梨罐頭 ) 等農產品，不但為臺灣帶來可觀的外匯收入，亦是作為國內建設經費，厚實工業發展的基礎。未來，
面對氣候變遷及全球貿易自由化的嚴厲挑戰，農業應以更開闊、更創新的思維，結合跨領域的科技與經營模式；同時也應強調農業的多功能價值，讓大家瞭解農業是現代化且優質的傳統產業，更是提供國人無價的生態、文化與糧食安全的產業，期盼國人支持農業發展，這不僅是農業的 GDP ，也是國人的幸福指數 。
農機女英雄與青年大佃農，刻劃農業傳承軌跡
在紀錄片發表會上，農委會特別邀請在民國 60 年代推動農業機械化時的傳奇人物陳命珠女士及現代青年大佃農蘇建鈞先生擔任發表會現場嘉賓。陳命珠女士在過去推動糧食增產的時代，曾全省巡迴推動農業機械化工作長達 10 年，而當時政府發行的 1 元硬幣背面還有陳女士操作農機的肖像，可說是農業的風雲人物之一；蘇建鈞先生在大學主修材料光電，26 歲的他在小地主大佃農政策引導下踏進農業，運用新觀念與跨領域知識從事專業農業經營，代表了農業新一代經營者的傳承，兩個不同世代的農業傳奇在
《耕耘臺灣
農業全印象》的一百年農業紀錄片發表會場相遇，代表著農業發展軌跡與
農業世代傳承，溫馨而感人。
農業系列紀錄片，邀請民眾一同回顧過往、展望未來
農委會表示，回首過往的臺灣農業，從過去呷粗飽到今日的「呷巧」，從過去賴以充饑的番薯簽，到今日番薯成為養生的代表，臺灣農業在過去百年間發生了重大變化，不斷因應社經發展與消費趨勢變遷，在不同時代呈現出不一樣的面貌。隨著氣候變遷天然災害強度與頻率增加，同時因應國人生活環境水準與休憩需求，農業的價值不應單純取決於農業產值 (GDP) ，更應涵蓋糧食安全、國土保安、以及生態與農村文化維護等許多非經濟功能的多元價值，值得國人一同重視與維護。農業全系列紀錄片內容，民眾可上該會網站及 YOUTUBE 影片分享網站 點閱觀看外， 未來，全套紀錄片也會分送各大圖書館及農學業院校圖書館典藏，更希望這一系列有意義的紀錄片，成為中小學的鄉土教材，讓農業發展一百年的歲月痕跡連結過去與未來，在國人的心目中留下傳承扎根的印象。
大地農情【耕耘臺灣 農業全印象】系列紀錄片
「大地農情」紀錄片內容囊括重要農業政策、制度與農村等整體農業發展的歷程，以及農糧產業的演變。
由於農業涵蓋面廣，包括「產業變遷」、「政策沿革」、「農村轉型」與「農業科技發展」等多項主題，各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而每個階段都有值得紀錄的珍貴史料，每個故事都能拍成一部感人的影片，「抉擇」是這部48分鐘紀錄片最難之處。
經過無數次的討論翻轉，為使主題聚焦鮮明，本片以臺灣最重要且具代表性的稻米產業發展為經，以重要年代與產業關鍵變化為緯，從農糧產業變遷與影響深遠的土地改革，到近代面對農業自由化浪潮的壓力與因應，當然，成就卓越的農業科技研發更是值得推崇的成果，來述說臺灣過去一百年的整體農業發展故事。
世紀森情【耕耘臺灣 農業全印象】系列紀錄片
本紀錄片以簡潔的剪輯手法、融合自然脈動的配樂或現場自然音，從林務工作的新舊題材裡，切出新刀法。導演使用拍攝一般紀錄片少用的遙控機器手臂、軌道、軌道車等攝影器材，讓靜態的森林畫面產生動態變化。為了呈現臺灣高山、森林，巍峨壯闊的氣勢，也充分利用曠時攝影技術，讓看似靜態的雲於山嶺間翻騰如浪，幻化晨昏，花朵繽紛綻放。從環視三千公尺以上峰頂大草原的雄渾，轉景於廣袤樹海群落中的樹冠層，一路游移而下千年樹身的肌理、原始森林底層的地被、生活於各層次間多樣生命的畫面，躍然進入影片中。同時，拍攝團隊還扛著攝影器材，跟隨「森林資源調查隊」的腳步，深入崇山峻嶺，把林務人員艱苦卓絕的工作情形，真實呈現觀眾眼前。
影片跳脫「紀錄片」制式框架，以政策變遷為經，重要業務內涵為緯，感動人心之事件、人物為亮點，引領視聽大眾隨著影片流轉進入林業歷史氛圍中。
勇渡藍海【耕耘臺灣 農業全印象】系列紀錄片
臺灣漁業近百年來轉變甚大，從早期的海洋漁業以簡易竹筏、石滬或牽罟捕魚，演變至今遠洋漁船已配有先進設備，航跡遍及各大洋；早期的養殖漁業，主要以粗放式養殖虱目魚、草魚等少數魚種，經技術提昇，現今養殖種類已朝多樣化及高經濟發展。
本片藉由虛擬的漁村小人物動人故事，回顧臺灣海洋及養殖漁業近一百年來發展的足跡，透過鏡頭，讓我們一窺漁民如何面對挑戰、力拼突破，展現不凡的智慧與創新，打造遍及世界三大洋的遠洋船隊及擁用高技術的養殖王國。
畜勢待發【耕耘臺灣 農業全印象】系列紀錄片
本片呈現臺灣百年來畜牧業經歷的轉變，傳達畜牧產業歷史的演替及其獨特性文化，並以產值最高之毛豬產業與最具本土特色的養鴨產業為主軸，演繹出臺灣牧業百年風華。此外，本紀錄片亦突顯及追憶農業前輩們對臺灣畜牧產業發展的貢獻，以感人的故事引領民眾瞭解畜牧產業發展歷程。
將百年來臺灣畜牧從家庭副業到企業化經營、早期牽豬哥及養鴨逃冬等產業特色與臺灣人民克勤克儉、不斷創造奇蹟的真實故事，引領觀眾瞭解臺灣畜牧的璀璨價值。
涓涓流水萬物欣【耕耘臺灣 農業全印象】系列紀錄片
本片敘事邏輯以時間、空間交錯方式呈現，連結農田水利史上重要工程與人物，並導入情感元素，期待社會更瞭解臺灣農田水利的發展軌跡與成就。
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